Põllumajanduse arengulugu
Akadeemiline Põllumajanduse Selts
Academic Agricultural Society
Teadus Eesti põllumajanduse arenguloos
II osa (1918-1940)
PDF
Tartu 2003
Autorid:
H. Eller, M. Enneveer, I. Etverk, M. Karelson, N. Koslov, J. Kuum, L. Leivategija,
[J. Lepajõe], [L. Lepajõe], E. Meisner, [Ü. Oll], H. Peterson, V. Raudsepp, E. Reimets, A. Reintam,
L. Reintam, F. Virma
Koostanud Jüri Kuum
Toimetanud ja retsenseerinud Meinhard Karelson
Korrektor Sirli Lember
Arvutil teostanud Anne Krips, Irje Leontjeva
Käsikirja koostamisel osalesid:
Akadeemiline Põllumajanduse Selts
Eesti Põllumajandusülikooli Loomakasvatusinstituut
Fotod ja reproduktsioonid Eesti Kirjandusmuuseumi fondidest, J. Kuuma, K. Annuki,
M. Karelsoni, H. Petersoni erakogust.
| Eessõna (J. Kuum) | 5 |
| Lugejale (M. Karelson) | 6 |
| 1. Maa tootmisvahendina | 7 |
| 1.1. Maareform, maa haldus- ja kasutusvormid (F. Virma) | 7 |
| 1.2. Maakorraldus (F. Virma) | 12 |
| 1.3. Mullateadus (L. Reintam) | 15 |
| 1.4. Muldade lupjamine (E. Turbas) | 18 |
| 1.5. Maaparandus (J. Kuum) | 20 |
| 1.6. Sookultuur ja uudismaa harimine (J. Kuum) | 23 |
| 2. Taimekasvatus | 25 |
| 2.1. Muld, külvikorrad, põllukultuurid (E. Reimets) | 25 |
| Mullaharimine | 25 |
| Väetamine | 26 |
| Külvikorrad | 26 |
| Teraviljakasvatus | 28 |
| Kartuli- ja söödajuurviljakasvatus | 36 |
| Kiutaimede kasvatus | 38 |
| Põldheinakasvatus | 39 |
| 2.2. Rohumaaviljelus (J. Kuum) | 40 |
| 2.3. Taimekaitse (L. Leivategija) | 42 |
| 2.4. Taimekasvatussaaduste töötlemine ([J. Lepajõe]) | 46 |
| 2.5. Metsateadus (I. Etverk) | 48 |
| 3. Loomakasvatus | 51 |
| 3.1. Veisekasvatus (M. Karelson) | 51 |
| Kohalike veisetõugude kujundamine | 51 |
| Veisekasvatuse arendusvormid ja -tegevus | 51 |
| Lehmade karjaspüsimise vanus | 53 |
| Piima oma- ja realiseerimishind | 54 |
| Põllumajanduse arendussuundade kohane veisekasvatustoodang | 55 |
| 3.2. Hobusekasvatus (H. Peterson) | 57 |
| 3.3. Seakasvatus (E. Meisner) | 62 |
| 3.4. Lambakasvatus (V. Raudsepp) | 64 |
| 3.5. Linnukasvatus (H. Tikk) | 65 |
| 3.6. Kalakasvatus ja sisevete kalandus (M. Enneveer) | 68 |
| 3.7. Tõuaretus ([L. Lepajõe]) | 69 |
| 3.8. Söötmisalasest uurimistööst ([Ü. Oll]) | 72 |
| 3.9. Piimandus (H. Eller) | 75 |
| 4. Veterinaaria (N. Koslov) | 79 |
| 5. Aiandus ja mesindus, koduaed (J. Kuum) | 87 |
| Köögiviljandus | 87 |
| Puuviljandus | 88 |
| Koduaed ja -ümbrus | 92 |
| Mesindus | 93 |
| 6. Põllutööde mehhaniseerimine ja taluhooned | 96 |
| 6.1. Põllutööde mehhaniseerimine (A. Reintam) | 96 |
| 6.2. Taluhooned (J. Kuum) | 101 |
| 7. Põllumajandusteadus ja -haridus (J. Kuum) | 105 |
| 7.1. Põllumajandusuurimis- ja -katseasutused | 105 |
| Tartu Ülikooli Raadi katsejaamad | 107 |
| Riiklikud katse-uurimisasutused | 110 |
| 7.2. Põllumajandus- ja kodumajanduskoolid | 113 |
| Põllunduskoolid | 113 |
| Kodumajanduskoolid | 122 |
| 7.3. Põllumajanduslikud ajakirjad ja kogumikud | 124 |
| Ajakirjad | 125 |
| Kogumikud | 126 |
| 8. Organisatoorsed vormid (J. Kuum) | 128 |
| Ühistegevus | 128 |
| Ühistegevuse eriteadlaste ja ametnike ettevalmistus | 129 |
| Ühistegevuse vaimseid keskusi | 129 |
| Ühistegevuskoda (1935-1940) | 130 |
| Põllumajanduslikud tööstus- ja turustusühingud | 130 |
| Tootmis- ja kasutamisühingud | 131 |
| Põllumajandusorganisatsioonid ja -nõuanne | 131 |
| Akadeemilised seltsid | 132 |
| Keskseltsid ja -liidud | 132 |
| Taimekasvatusseltsid | 133 |
| Loomakasvatusseltsid | 134 |
| Põllumeesteseltsid | 136 |
| Aianduse ja mesinduse organisatsioonid | 137 |
| Maanoorteklubid ja -ringid | 137 |
| Muud põllumajandusteadust arendavad seltsid | 137 |
| Kodumajandus | 139 |
| Põllumajandusnäitused | 142 |
| 9. Põllutöökoda ja riigimõisad (M. Karelson) | 145 |
| Põllutöökoda | 145 |
| Riigimõisad | 149 |
| Riigimõisate tegevuse juhtimine ja alluvus | 149 |
| Riigimõisate ülesanded | 150 |
| Riigimõisate tegevuse majanduslikkusest | 152 |
| 10. Riigimajanduses ja maaühiskonnas süvenev talumajandus (M. Karelson) | 153 |
| Talumajandusel rajanev põllumajandus | 153 |
| Põllumajandus riigimajanduses ja maaühiskonnas | 157 |
| Agronoomide nappus, Agronoomide Koda | 160 |
| Põllumajanduse arendamise suunad ja ülesanded | 161 |
| Talumajanduse likvideerimine | 164 |
| 11. Eesti põllumajandusteadlasi (J. Kuum) | 167 |
| Kirjandus | 188 |
| Tähtsamate asutuste nimede register | 196 |
| Isikunimede register | 200 |
| Lisad | 204 |
VÄLJAANNET TOETASID
 |
Eesti Põllumajandusülikool |
 |
Eesti Tõuloomakasvatajate Ühistu |
 |
Laheotsa Talu |
| Väätsa Agro OÜ | |
| AS Adavere Agro Eesti Hobusekasvatajate Selts Eesti Lambakasvatajate Selts Eesti Linnukasvatajate Selts Eesti Maakarja Kasvatajate Selts Eesti Tõuloomakasvatuse Liit Eesti Tõusigade Aretusühistu Eesti Ühistegeline Liit Heko Põld OÜ |
Heldur Petersoni Kõivu-Andrese Talu Jaak Läänemetsa Uuetoa Talu Kambja Vallavalitsus Kämara Antsu Talu Luunja Vallavalitsus Maie Talu Rannu Vallavalitsus Tartumaa Põllumeeste Liit Ühistu Tartu Viljasalv |