Põllumajanduse arengulugu
Akadeemiline Põllumajanduse Selts
Academic Agricultural Society
Teadus Eesti põllumajanduse arenguloos
II osa (1918-1940)
PDF
Tartu 2003
Autorid:
H. Eller, M. Enneveer, I. Etverk, M. Karelson, N. Koslov, J. Kuum, L. Leivategija,
[J. Lepajõe], [L. Lepajõe], E. Meisner, [Ü. Oll], H. Peterson, V. Raudsepp, E. Reimets, A. Reintam,
L. Reintam, F. Virma
Koostanud Jüri Kuum
Toimetanud ja retsenseerinud Meinhard Karelson
Korrektor Sirli Lember
Arvutil teostanud Anne Krips, Irje Leontjeva
Käsikirja koostamisel osalesid:
Akadeemiline Põllumajanduse Selts
Eesti Põllumajandusülikooli Loomakasvatusinstituut
Fotod ja reproduktsioonid Eesti Kirjandusmuuseumi fondidest, J. Kuuma, K. Annuki,
M. Karelsoni, H. Petersoni erakogust.
Eessõna (J. Kuum) | 5 |
Lugejale (M. Karelson) | 6 |
1. Maa tootmisvahendina | 7 |
1.1. Maareform, maa haldus- ja kasutusvormid (F. Virma) | 7 |
1.2. Maakorraldus (F. Virma) | 12 |
1.3. Mullateadus (L. Reintam) | 15 |
1.4. Muldade lupjamine (E. Turbas) | 18 |
1.5. Maaparandus (J. Kuum) | 20 |
1.6. Sookultuur ja uudismaa harimine (J. Kuum) | 23 |
2. Taimekasvatus | 25 |
2.1. Muld, külvikorrad, põllukultuurid (E. Reimets) | 25 |
Mullaharimine | 25 |
Väetamine | 26 |
Külvikorrad | 26 |
Teraviljakasvatus | 28 |
Kartuli- ja söödajuurviljakasvatus | 36 |
Kiutaimede kasvatus | 38 |
Põldheinakasvatus | 39 |
2.2. Rohumaaviljelus (J. Kuum) | 40 |
2.3. Taimekaitse (L. Leivategija) | 42 |
2.4. Taimekasvatussaaduste töötlemine ([J. Lepajõe]) | 46 |
2.5. Metsateadus (I. Etverk) | 48 |
3. Loomakasvatus | 51 |
3.1. Veisekasvatus (M. Karelson) | 51 |
Kohalike veisetõugude kujundamine | 51 |
Veisekasvatuse arendusvormid ja -tegevus | 51 |
Lehmade karjaspüsimise vanus | 53 |
Piima oma- ja realiseerimishind | 54 |
Põllumajanduse arendussuundade kohane veisekasvatustoodang | 55 |
3.2. Hobusekasvatus (H. Peterson) | 57 |
3.3. Seakasvatus (E. Meisner) | 62 |
3.4. Lambakasvatus (V. Raudsepp) | 64 |
3.5. Linnukasvatus (H. Tikk) | 65 |
3.6. Kalakasvatus ja sisevete kalandus (M. Enneveer) | 68 |
3.7. Tõuaretus ([L. Lepajõe]) | 69 |
3.8. Söötmisalasest uurimistööst ([Ü. Oll]) | 72 |
3.9. Piimandus (H. Eller) | 75 |
4. Veterinaaria (N. Koslov) | 79 |
5. Aiandus ja mesindus, koduaed (J. Kuum) | 87 |
Köögiviljandus | 87 |
Puuviljandus | 88 |
Koduaed ja -ümbrus | 92 |
Mesindus | 93 |
6. Põllutööde mehhaniseerimine ja taluhooned | 96 |
6.1. Põllutööde mehhaniseerimine (A. Reintam) | 96 |
6.2. Taluhooned (J. Kuum) | 101 |
7. Põllumajandusteadus ja -haridus (J. Kuum) | 105 |
7.1. Põllumajandusuurimis- ja -katseasutused | 105 |
Tartu Ülikooli Raadi katsejaamad | 107 |
Riiklikud katse-uurimisasutused | 110 |
7.2. Põllumajandus- ja kodumajanduskoolid | 113 |
Põllunduskoolid | 113 |
Kodumajanduskoolid | 122 |
7.3. Põllumajanduslikud ajakirjad ja kogumikud | 124 |
Ajakirjad | 125 |
Kogumikud | 126 |
8. Organisatoorsed vormid (J. Kuum) | 128 |
Ühistegevus | 128 |
Ühistegevuse eriteadlaste ja ametnike ettevalmistus | 129 |
Ühistegevuse vaimseid keskusi | 129 |
Ühistegevuskoda (1935-1940) | 130 |
Põllumajanduslikud tööstus- ja turustusühingud | 130 |
Tootmis- ja kasutamisühingud | 131 |
Põllumajandusorganisatsioonid ja -nõuanne | 131 |
Akadeemilised seltsid | 132 |
Keskseltsid ja -liidud | 132 |
Taimekasvatusseltsid | 133 |
Loomakasvatusseltsid | 134 |
Põllumeesteseltsid | 136 |
Aianduse ja mesinduse organisatsioonid | 137 |
Maanoorteklubid ja -ringid | 137 |
Muud põllumajandusteadust arendavad seltsid | 137 |
Kodumajandus | 139 |
Põllumajandusnäitused | 142 |
9. Põllutöökoda ja riigimõisad (M. Karelson) | 145 |
Põllutöökoda | 145 |
Riigimõisad | 149 |
Riigimõisate tegevuse juhtimine ja alluvus | 149 |
Riigimõisate ülesanded | 150 |
Riigimõisate tegevuse majanduslikkusest | 152 |
10. Riigimajanduses ja maaühiskonnas süvenev talumajandus (M. Karelson) | 153 |
Talumajandusel rajanev põllumajandus | 153 |
Põllumajandus riigimajanduses ja maaühiskonnas | 157 |
Agronoomide nappus, Agronoomide Koda | 160 |
Põllumajanduse arendamise suunad ja ülesanded | 161 |
Talumajanduse likvideerimine | 164 |
11. Eesti põllumajandusteadlasi (J. Kuum) | 167 |
Kirjandus | 188 |
Tähtsamate asutuste nimede register | 196 |
Isikunimede register | 200 |
Lisad | 204 |
VÄLJAANNET TOETASID
![]() |
Eesti Põllumajandusülikool |
![]() |
Eesti Tõuloomakasvatajate Ühistu |
![]() |
Laheotsa Talu |
Väätsa Agro OÜ | |
AS Adavere Agro Eesti Hobusekasvatajate Selts Eesti Lambakasvatajate Selts Eesti Linnukasvatajate Selts Eesti Maakarja Kasvatajate Selts Eesti Tõuloomakasvatuse Liit Eesti Tõusigade Aretusühistu Eesti Ühistegeline Liit Heko Põld OÜ |
Heldur Petersoni Kõivu-Andrese Talu Jaak Läänemetsa Uuetoa Talu Kambja Vallavalitsus Kämara Antsu Talu Luunja Vallavalitsus Maie Talu Rannu Vallavalitsus Tartumaa Põllumeeste Liit Ühistu Tartu Viljasalv |